Informações sobre o produto:
O Shio Koji Orgânico Liofilizado é um condimento natural, obtido pela fermentação do arroz. Tem como principal propriedade de realçar o sabor “umami” nos alimentos, tornando-os apetitosos e tenros. Não contém aditivos químicos e corantes artificiais é perfeito para maturar carnes e temperar alimentos.
Ingredientes:
Arroz maltado orgânico e sal marinho.
"Esse alimento naturalmente Não contém glúten, porém, pode conter traços de glúten por ser embalado em um local com outros alimentos que contém trigo."
Quantidade:
70g
Apresentação:
Frasco PET
Sugestão de uso:
Para 150g a 200g de alimento, adicione 1 colher de sopa (aproximadamente 10g) de Shiokoji Liofilizada.
Deixe 1h à 1 noite marinando na geladeira.
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